martes, 13 de enero de 2015

COCA DE SETAS CON JAMÓN


Ya os decía que la masa de la coca de pimientos y berenjenas, tenía muchos usos. Cuando hice la anterior, una de mis hijas celebraba su cumpleaños y había invitado a un montón de amigos a celebrarlo; enseguida me ofrecí para preparar el catering porque me encantas estos jaleos y además mi hija trabaja todo el día...

TARTA CAMPO DE FUTBOL


     Ha sido el cumpleaños de mi nieto Jorge, que es el tercero de ellos que me pide para su cumple que le haga una tarta de campo de futbol
(la otra es chica y no le gusta el futbol).
     Digo yo que con tanta práctica me tenía que salir perfecta, pero las líneas me fallan, ya sean rectas o curvas, las rectas me salen sinuosas y las curvas medio ovaladas y, además las hice con glasa y estaba demasiado líquida, y ya no me daba tiempo a rectificar.